- calidad proteica
- f.protein quality.
Spanish-English dictionary. 2013.
calidad proteica
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Proteína — Saltar a navegación, búsqueda Estructura tridimensional de la hemoglobina. La animación corresponde a la transición conformacional entre las formas oxigenada y desoxigenada. Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de… … Wikipedia Español
Pecoreo — Saltar a navegación, búsqueda Conducta de las abejas obreras que recolectan polen y néctar de la flora apícola de un determinado lugar geográfico. Abeja libando También suele llamarse conducta de forrajeo o forrajeadoras a las abejas obreras… … Wikipedia Español
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Pularda — Saltar a navegación, búsqueda Pularda es el término que se refiere más a un procedimiento de cría de gallinas para uso gastronómico, que a una gallina propiamente dicha. Tiene su origen en el Francés poularde, de poule, gallina en francés antiguo … Wikipedia Español
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Congelación — La congelación de alimentos es una forma de conservación que se basa en la solidificación del agua contenida en éstos. Por ello uno de los factores a tener en cuenta en el proceso de congelación es el contenido de agua del producto. En función de … Wikipedia Español
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